中国竞彩足球比分计算
創意大賽 福村梅記普洱茶微博

+ 新聞動態


+ 精品分類



+ 聯系方式

您的位置:普洱茶 > 普洱世界 > 普洱茶知識 > 桂香茶葉鵪鶉蛋

桂香茶葉鵪鶉蛋

時間:2016-03-21 作者:admin 文章來源:未知 所屬類目:普洱茶知識

  桂香茶葉鵪鶉蛋
  桂香茶葉鵪鶉蛋的材料:
  普洱茶葉,陳品,桂花干,鵪鶉蛋,鹽
  桂香茶葉鵪鶉蛋的做法:
  1.把蛋洗干凈后,連同水、普洱茶葉放進電飯鍋里,插電煮至蛋熟。
   2.蛋煮熟后逐粒把蛋殼壓裂,讓顏色和味道滲進去蛋肉里面。
   3.把蛋殼壓碎后,放桂花、陳皮和鹽進鍋,攪拌均勻。蓋上蓋子,插電再煮滾,煮滾后關電,放置2~3小時,顏色和味道便可滲入蛋內形成花紋。
  桂香茶葉鵪鶉蛋小訣竅:
  要蛋白里面入色,有像中國那種著名的壁裂青瓷那樣的紋路,關鍵是蛋殼要壓得碎,在茶料中浸泡的時間長。做茶葉蛋的茶葉推薦用普洱,因為普洱的顏色夠濃,用一小撮已經可以煮出很濃的茶色,至于桂花和陳皮,只是個人愛好增加香味而已,也可以放些甘草增加味道的層次。蛋不用一直煮著,第三步煮滾后便可關火浸泡,不然浪費火電,雞蛋也老得不行了!蛋白和蛋殼里面都吸收了茶葉的顏色,像裂紋青瓷那樣美麗,鹽味也適合。桂花和陳皮的香味中和了普洱茶的氣味,吃一個齒頰留香!
  以上就是介紹桂香茶葉鵪鶉蛋,很好吃的哦。
 

 


 

 



更多


特別聲明:

1、除部分特別聲明禁止轉載的專稿外,福村梅記普洱茶網其他文章都可以自由轉載,但請務必注明出處和原始作者。文章版權歸文章原始作者所有。

2、對于被本站轉載文章的個人和網站,我們深表謝意。如果本站轉載的文章有內容、版權及其它問題,請即與本站聯系,我們將盡快予以更正或刪除。

3、本站轉載文章及論壇發帖,僅代表原作者觀點和立場,并不代表本網贊同其觀點和立場,也不對其真實性負責。

閱讀“桂香茶葉鵪鶉蛋”的人還閱讀以下文章
福村梅記 | 普洱茶的功效與作用 | 普洱茶減肥 | 普洱茶產地 | 普洱茶文化 | 普洱茶功效 | 普洱茶知識 | 關于我們 | 網站地圖 | 春節禮品 | 招商加盟 | RSS |
Copyright 2011-2012 www.czyiq.com.cn 福村梅記普洱茶 All Rights Reserved. 閩ICP備09049177號
我們致力于介紹云南普洱茶,宣傳普洱茶文化,推廣普洱茶知識,讓普洱茶愛好者找到適合自己的好茶! | 友情鏈接聯系QQ:1715336449友情鏈接申請點擊這里給我發消息


中国竞彩足球比分计算